Giuseppe Rubino è molto più di uno chef privato. È il fondatore di Giuseppe Rubino Managed Chef Solutions, una realtà nata per colmare il vuoto tra il semplice freelance e la società di catering impersonale.
Le radici sono saldamente piantate nella terra siciliana, dove il rispetto per la materia prima è un dogma. La formazione si è poi evoluta presso la prestigiosa Accademia Gambero Rosso, per poi confrontarsi con la frenesia e l'eccellenza della ristorazione newyorkese.
La vera eleganza non urla. Il nostro servizio è progettato per essere presente quando serve e invisibile quando desiderate privacy. Una coreografia silenziosa che trasforma la vostra villa in un tempio del gusto.
Per la materia prima, per la tradizione culinaria e, soprattutto, per la privacy dei nostri ospiti.
Non ci accontentiamo del "si è sempre fatto così". Studiamo nuove tecniche per alleggerire i piatti senza perdere sapore.
La creatività ha bisogno di ordine. I nostri processi logistici sono rigorosi quanto le nostre ricette.